Ovins Les bons agneaux sont demandés

Agneaux : l’offre est modeste. La demande est moins soutenue qu’avant Noël, mais elle reste orientée sur les laitons ou les bons agneaux gris. Le tri est plus sévère dans les agneaux de second choix. En agnelets, l’offre saisonnière est plus importante, mais la demande est plus ferme. Les cours sont en hausse.

En brebis : les tarifs se maintiennent pour les bons sujets. Le tri est plus marqué dans les animaux maigres.